2026年3月– date –
-
食品・グルメ
豆鼓醤の代用は味噌や浜納豆で!本格中華を再現する基本の考え方
こんにちは、私です。帰宅後に冷えたビールと一緒に自作の麻婆豆腐や回鍋肉を頬張るのが何よりの楽しみなのですが、いざ中華を作ろうと思ってもレシピにある豆鼓醤が冷蔵庫になくて困ることありませんか?。近所のスーパーの棚を見ても豆板醤や甜麺醤はす... -
食品・グルメ
サイリウムわらび餅で痩せた!糖質制限ダイエットレシピと作り方
最近SNSやダイエットを頑張っている皆さんの間で「神スイーツ」として話題になっている和菓子をご存知でしょうか。それがオオバコという植物の種皮から作られる「サイリウム」を主原料にしたサイリウムわらび餅です。甘いものを我慢しすぎてストレスを溜め...
1